DMCA.com Protection Status

Bánh cam miền tây

Chia sẻ giúp mình nhé :
Bánh cam miền Tây có 2 loại. Một loại được phủ một lớp mè sau đó đem chiên vàng. Loại thứ hai được chiên vàng sau đó được phủ lớp đường như kẹo mạch nha xung quanh, còn được gọi là bánh cam đường (trên kệ siêu thị tại thành phố).

Sở dĩ bánh có tên là bánh cam vì hình dáng tròn tròn như trái cam và cũng bởi màu cam vàng ươm của đường của vỏ bánh khi được chiên giòn.


Thích nhất là ăn bánh cam vào những buổi trưa hè. Vừa ăn bánh vừa uống nước trà, nghe vài câu vọng cổ là thú vui đã có từ rất lâu của người dân quê chất phác.
Bạn chỉ tìm thấy ở chợ quê mà không phải ở trên kệ siêu thị như những vùng miền khác. Đây là đặc sản miền tây đó
Bánh cam trên kệ siêu thị
Hồi ấy, kéo vó là hình ảnh quen thuộc ở quê tôi, người lớn và cả trẻ em đều đi. Không phải chỉ để có tép ăn, có nhà xem đây là kế sinh nhai. Nhưng cũng có nhà khi kéo được nhiều lại đem chia cho những gia đình khó khăn, như một chút lộc thể hiện tình làng nghĩa xóm.

Lớn lên, đi học xa nhà, tôi chẳng bao giờ còn được tung tăng mang vó đi kéo như xưa, nhưng những ký ức tuổi thơ vẫn lung linh trong miền nhớ..

Related product you might see:

Labels:

+ comments + 7 comments

Reply
Unknown
July 25, 2013 at 10:04 AM

Bánh cam miền Tây có 2 loại. Một loại được phủ một lớp mè sau đó đem chiên vàng. Loại thứ hai được chiên vàng sau đó được phủ lớp đường như kẹo mạch nha xung quanh, còn được gọi là bánh cam đường (trên kệ siêu thị tại thành phố).

Reply
Unknown
July 25, 2013 at 4:44 PM

bánh cam miền tây nhìn thật là ngon muốn ăn luôn đó nha

Reply
Unknown
August 2, 2013 at 4:37 PM

Bánh cam miền Tây có 2 loại. Một loại được phủ một lớp mè sau đó đem chiên vàng. Loại thứ hai được chiên vàng sau đó được phủ lớp đường như kẹo mạch nha xung quanh, còn được gọi là bánh cam đường (trên kệ siêu thị tại thành phố).

Reply
Unknown
August 14, 2013 at 9:54 AM

Bánh cam miền Tây có 2 loại. Một loại được phủ một lớp mè sau đó đem chiên vàng. Loại thứ hai được chiên vàng sau đó được phủ lớp đường như kẹo mạch nha xung quanh, còn được gọi là bánh cam đường (trên kệ siêu thị tại thành phố).

Reply
Unknown
August 14, 2013 at 10:35 AM

Bánh cam miền tây ngon quá

Reply
Unknown
August 28, 2013 at 2:51 PM

Bánh cam miền Tây có 2 loại. Một loại được phủ một lớp mè sau đó đem chiên vàng. Loại thứ hai được chiên vàng sau đó được phủ lớp đường như kẹo mạch nha xung quanh, còn được gọi là bánh cam đường (trên kệ siêu thị tại thành phố).

Reply
Hạnh Trần
April 10, 2014 at 6:41 PM

Cách nấu
-Đường trắng dạng xay mịn nấu tan với 140g nước, để nguội bớt còn hơi âm ấm để nhồi với bột. -đậu xanh cà, vo sạch, nấu với ít nước như nấu cơm cho đậu chín, rời hạt, để nguội bớt, rồi tán nhuyễn mịn -Sên nhân đậu xanh: Cho đậu xanh đã tán nhuyễn vào nồi, cùng với đường, dầu ăn, trộn đều, đặt lên bếp, để lửa thật nhỏ, đảo liên tục cho đến khi đậu thật ráo không dính vào nồi. Rắc từ từ bột mì vào nhân, khi thấy nhân ráo có thể vo thành từng viên được thì dừng lại (không nhất thiết phải sử dụng hết lượng bột mì đã chuẩn bị sẵn này).Vo thành viên tròn đều tay để bánh không có cái lớn, cải nhỏ.
-Nhồi bột: Cho nước đường từ từ vào bột nếp, nhồi đến khi khối bột dẻo mịn, cho khoai lang vào nhồi kỹ. Ủ bột ít nhất là 3 giờ.
-Chia bột thành từng viên vừa đủ, nắn mỏng độ khoảng 3 ly, cho viên nhân vào giữa, vo tròn kín lại, lăn qua mè cho mè bám đều bên ngoài bánh.
-Thả bánh vào chảo dầu sôi chiên vàng

Post a Comment

Bán giá kệ siêu thị tại Hà Nội giá tốt

Các dịch vụ về giá kệ siêu thị mà chúng tôi cung cấp cho khách hàng bao gồm.


  1. Tư vấn khách hàng chọn mặt bằng để mở cửa hàng nếu khách hàng chưa tìm được mặt bằng.
  2. Lên thiết kế cho khách hàng về bố trí thiết bị trong không gian mặt bằng siêu thị trước khi lắp đặt để khách hàng có 1 dự toán chính xác về thiết bị cũng như cách bố trí cho phù hợp.
  3. Tư vấn khách hàng lấy hàng: cung cấp danh mục hàng hóa bao gồm giá nhập, xuất của các mặt hàng đang bán chạy trong siêu thị. (có khoảng 3000 mặt hàng nhưng chỉ có 1000 mặt hàng là thiết yếu)
  4. Hỗ trợ danh sách nhà phân phối để khách hàng có nguồn hàng ổn định trước khi khai trương. ( cái này tùy từng địa phương mà chúng tôi có thể cung cấp hay không)

Các loại thiết bị kệ siêu thị cung cấp cho khách hàng bao gồm


  • Giá kệ siêu thị chứa hàng
  • Phần mềm bán hàng để quản lý cửa hàng tự động
  • Máy in hóa đơn cho khách hàng
  • Máy đọc mã vạch của sản phẩm
  • Camera an ninh để giám sát cửa hàng
  • Cổng từ an ninh để chống mất trộm hàng
  • Phụ kiện siêu thị: móc treo, xe đẩy, giỏ xách hàng, Tủ locker, bàn thu ngân..
Dịch vụ gia tăng hỗ trợ khách hàng như: vận chuyển miễn phí 30km từ Hà Nội với đơn hàng lớn hơn 10 triệu đồng.
Vận chuyển miễn phí khách hàng 50km từ Hà Nội với đơn hàng lớn hơn 50 triệu đồng.
Vận chuyển miễn phí khách hàng 100km từ Hà Nội với đơn hàng lớn hơn 100 triệu đồng.
Mọi sản phẩm và thiết bị đều được bảo hành 1 năm
Khách hàng được hỗ trợ 18h/7 ngày/ tuần